Avete acquistato un prodotto alimentare avariato prima del tempo e volete che sia effettuato un controllo e/o un prelievo di campioni?
a) Prodotti alimentari di origine animale
Per i prodotti di origine animale (carni e prodotti a base di carne, prodotti ittici, crostacei, molluschi, latte e prodotti a base di latte, uova, miele, prodotti gastronomici, gelato), in Alto Adige ci si rivolge al Servizio Veterinario dell’Azienda Sanitaria. Eventuali sanzioni amministrative saranno comminate dal Servizio Veterinario Provinciale che viene informato sugli esiti.
A questo scopo potete utilizzare la lettera tipo in merito (LT-Prodotto-animale-alterato, disponibile nell‘area download).
b) Prodotti alimentari di origine non animale
Per i prodotti di origine non animale (ad es. verdura, frutta, cereali, frutta secca, bevande), in Alto Adige ci si rivolge al Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Azienda Sanitaria. Eventuali sanzioni amministrative saranno comminate dall´Ufficio Prevenzione, Promozione della salute e Sanità pubblica, che viene informato sugli esiti.
A questo scopo potete utilizzare la lettera tipo in merito (LT-Prodotto-non-animale-alterato, disponibile nell‘area download).