Una tipica domanda postaci dai consumatori: dei conoscenti mi hanno consigliato un preparato vitaminico che, stando a quanto detto, fa veri miracoli in fatto di benessere. Posso assumere il preparato senza preoccupazioni?
In linea di principio, gli integratori alimentari (la maggior parte dei preparati vitaminici è classificata come tale) dovrebbero essere assunti solo dietro consiglio medico e solo se è stata effettivamente accertata una carenza. Simili prodotti non dovrebbero mai essere acquistati in eventi dedicati alla vendita o basandosi sul consiglio di conoscenti, tanto meno se vengono loro attribuiti autentici poteri miracolosi: prodotti con tali proprietà non esistono!
I preparati vitaminici con le loro sostanze nutritive isolate ad alto dosaggio possono persino essere nocivi per la salute se assunti in dosi troppo elevate o con maggiore frequenza rispetto a quanto consigliato. Ciò è stato dimostrato ad esempio per alcuni antiossidanti (beta carotene). Specifici preparati singoli (ad es. vitamina B12) sono sostanzialmente meglio assimilabili dei complessi multivitaminici.
In determinate circostanze di vita e per persone con specifiche esigenze alimentari può essere opportuno assumere un preparato vitaminico, per un periodo limitato. Per le persone sane che si nutrono in maniera equilibrata, l'assunzione di preparati vitaminici non è, invece, il più delle volte necessaria, dal momento che alla maggior parte delle carenze si può sopperire con un'alimentazione varia e con un sufficiente apporto di liquidi.