Avete riscontrato condizioni non igieniche in un locale (ad es. panificio, pasticceria, ristorante, pizzeria, mensa ecc.) o avete mangiato cibo avariato?
RivolgeteVi immediatamente al Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Azienda Sanitaria. Eventuali sanzioni amministrative saranno comminate dall´Ufficio Prevenzione, Promozione della salute e Sanità pubblica, che viene informato sugli esiti.
A questo scopo potete utilizzare la lettera tipo in merito (LT-Controllo-igiene, disponibile nell‘area download; NB: gli indirizzi indicati nella lettera valgono per la Provincia Autonoma di Bolzano).
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